Omschrijving

Mosterdkaas

Een jong belegen kaas van de boerderij, gemaakt van gethermiseerde koemelk, die bijzonder smaakvol is dankzij de toevoeging van mosterdzaadjes, mierikswortel en ui. De Villa Moutarde heeft 8 weken liggen rijpen in een pakhuis, dus is nog bijzonder romig.

Tip: Verrukkelijk bij spitskoolstamppot