Uniek exemplaar
Maak kennis met Britt & Blair! Een gezellig Hollands duo, bestaande uit een koe (Britt) en een geit (Blair). Britt zorgt voor de heerlijke romige koekaas en Blair zorgt voor het zachte laagje Saanen geitenkaas. Deze twee verschillende soorten kaas worden gescheiden door een subtiel aslaagje van druivenbladeren. De melk van zowel Britt als van Blair wordt verhit (gepasteuriseerd). De romige koekaas en de zachte geitenkaas zorgen samen voor een verrassende smaakcombinatie met verfijnde smaak.